¿Eres un amante de la comida y de los buenos restaurantes? ¡Estás de suerte! Hemos recopilado para ti los mejores restaurante del mundo. Unos restaurantes que han sido clasificados y premiados el pasado mes de abril en una ceremonia de caracter internacional por los mejores expertos del panorama gastronómico.
Preparate para degustar (al menos con la vista) los mejores y más impresionantes platos.
1. Noma, Copenhague, Dinamarca
Postre “rhubarbe” con galleta y especies
2. El Celler de Can Roca, Gerona, España
Bombón de chocolate
3. Mugaritz, San Sebastián, España
Merluza asada con verduras y pollo a la parrilla
4. D.O.M, São Paulo, Brasil
Ensalada de primavera
5. Osteria Francescana, Módena, Italia
Queso parmesano de 5 años
6. Per Se, Nueva York, Estados Unidos
Cordero en cuchara de plata
7. Alinea, Chicago, Estados Unidos
Pato con chocolate, arándanos y avellanas
8. Arzak, San Sebastián, España
Atún con “smoothie” de pescado agrio y algas
9. Dinner by Heston Blumenthal, Londres, Inglaterra
Arroz con azafrán y rabo de ternera al vino tinto
10. Eleven Madison Park, Nueva York, Estados Unidos
Cangrejo “peekytoe” con rábanos “daikon” y violetas
11. Steirereck, Viena, Austria
Castañas asadas con mousse de castaña
12. L’Atelier Saint-Germain de Joël Robuchon, París, Francia
Foie de pato confitado con membrillo caliente y jengibre
13. The Fat Duck, Bray, Inglaterra
Remolacha asada, coles de Bruselas y trufas
14. The Ledbury, Londres, Inglaterra
Confitura de tomates, tomates verdes y queso de cabra
15. Le Chateaubriand, París, Francia
“Amuse bouche” de sandía y pescado shiso
¿Se te ha hecho la boca agua? ¡ A quién no! ¿verdad?
Que bien que España aparezca varias veces en el ranking