Seguro que has escuchado hablar en innumerables ocasiones de la ‘Cena de Acción de Gracias’ tan importante en Estados Unidos, del pavo relleno que se suele comer ese día y de las reuniones familiares, etc. Hoy te vamos a contar todos los detalles de esta festividad.
Fiesta familiar
- Foto de tinaxduzgen en Flickr
Para empezar cabe destacar que es una de las fiestas más importantes del año para los estadounidenses. Ninguna otra festividad nacional reúne a toda la familia en un solo día como esta fecha. Siempre se celebra el cuarto jueves de noviembre, que en esta ocasión será el día 24.
‘Acción de Gracias’ es una fiesta principalmente familiar. Aunque en caso de no tener familiares cerca se celebra con amigos. Este día no se suele salir de fiesta, sino que las salidas nocturnas por bares y discotecas se suelen llevar a cabo la noche anterior, que es oficialmente uno de los días del año que más le gusta salir a los estadounidenses. Es la noche perfecta para reencontrarte con los viejos amigos a los que hace tiempo que no ves.
El menú
- Foto de antonellomusina en Flickr
El pavo es el protagonista indiscutible del menú de ‘Acción de gracias’. Se calcula que este día los estadounidenses degustarán alrededor de 46 millones de pavos.
El menú tradicional se compone de pavo al horno acompañado de verduras, patatas dulces, salsa de arándanos y tarta de calabaza, aunque se admiten variantes…
El pavo se rellena con una mezcla llamada ‘stuffing’, y es esta mezcla el gran secreto de los ‘chefs’ de cada casa, y es que cada cociner@ al final siempre le da su toque personal…
Desfile de Macy’s en Nueva York
- Foto de asterix611 en Flickr
Si estás en Nueva York en esta fecha no dejes de acercarte a ver el desfile anual de Macy’s.
Esta tradición se remonta a 1924, cuando la mayoría de los trabajadores de los grandes almacenes eran inmigrantes y decidieron celebrar la fiesta estadounidense con un desfile inspirado en los que se celebraban en sus países de origen.
Si no tienes la suerte de estar en la ciudad de los rascacielos siempre podrás seguir la retransmisión del desfile por la tele…
Viajes
Si tienes pensado viajar durante estas fechas es mejor que mires cuanto antes vuelos a Nueva York, y es que las prisas y esta festividad son una mala combinación.
Se estima que unos 24 millones de estadounidenses cogerán un avión para reunirse con su familia… ¿Tú también tienes pensado reunirte con alguien? ¿O tan solo te gustaría encontrar vuelos baratos y vivir en primera persona este día?
¿Has celebrado Acción de Gracias alguna vez? ¿Qué otras tradicciones y costumbres conoces? Cuéntanos todo lo que te apetezca sobre esta fecha tan señalada en la cultura americana.
4 comentarios to “4 claves que no debes olvidar para la celebración de Acción de Gracias”