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Hay cafés que marcan la historia de una ciudad. Lugares míticos que fueron, y siguen siendo, punto de encuentro de importantes figuras históricas, espacios bohemios, de convivencia y fuente de inspiración para los artistas e intelectuales reconocidos. Rincones que con el paso del tiempo se han convertido en puntos esenciales de visita turística y cultural.

Hoy os presentamos cinco cafés históricos que no podéis dejar de visitar cuando viajéis a una de estas ciudades europeas. Recuerda bien su nombre y ubicación porque una parada en ellos siempre será agradable.

La Closerie des Lilas, París

closerie des lilas
Foto: @rhodathewaves vía Instagram

Fue uno de los cafés que dotaron al barrio de Montparnasse su conocida reputación bohemia. Su fama comenzó en el siglo XIX, con el Balón de Bullier, uno de los bailes más famosos de París ambientado en medio de un jardín de lilas. Era frecuentado por personajes de la talla de Emile Zola, Paul Cézanne, Paul Verlaine, Modigliani, Picasso, Sartre, Jean-Paul, Oscar Wilde, Man Ray y muchos otros. Hemingway, por ejemplo, lo consideraba como uno de los mejores cafés de París.

¿Dónde está? Boulevard du Montparnasse, 171 – París

Café New York, Budapest

cafe ny budapest
Foto: @lfinta vía Instagram

El 23 de octubre 1894 se abrió lo que años más tarde sería considerado como el “café más bello del mundo”, en Budapest. Durante la primera década del siglo XX fue el punto de reunión más importante de escritores, periodistas y artistas. Gyula Krudy, Ferenc Molnár, Móricz Zsigmond y Kosztolanyi Dezső escribieron sus primeros textos en este café. También Sir Alexander Korda (director de La vida amorosa de Enrique VIII) y Michael Curtis (director de Casablanca) fueron clientes habituales.

¿Dónde está? 1073 Budapest Erzsébet körút 9-11 – Budapest

Café Central, Viena

cafe central viena
Foto: @chefcandicemiller vía Instagram

Inaugurado en 1860. En el siglo XIX se convirtió en uno de los puntos de encuentro más importantes de la intelectualidad vienesa. Sigmund Freud y Trotsky eran clientes regulares. Hasta 1938, el Café Central también fue conocido como la “universidad del ajedrez”, ya que era frecuentado por muchos aficionados a este juego. Hoy en día es una atracción turística muy destacada de la ciudad.

¿Dónde está? Herrengasse 14 – Viena

Antico Caffe Greco, Roma

antico caffe roma
Foto: @northernlight12 vía Instagram

Fue fundado en 1760 por un inmigrante griego (Nicholas Madalena). Siempre ha sido un lugar de encuentro de intelectuales. Personajes históricos como Casanova, Stendhal, Goethe, Lord Byron o Hans Christian Andersen lo frecuentaron. Las salas llenas de obras de arte junto con sofás rojos y la elegancia de los camareros hacen que cualquier cliente se sienta como en la Roma del siglo XVIII.

¿Dónde está? Via Condotti, 86 00187 – Roma

Café Florian, Venecia

cafe florian venecia
Foto: @mrdpascual vía Instagram

“Venezia Tironfante” fue el primer nombre del que se considera que es el café más antiguo de Europa. Fue fundado en 1720 por Floriano Francesconi. Está dividido en pequeñas habitaciones donde el mármol es el protagonista, Cada sala está cubierta con murales, cuadros y espejos largos. Las mesas, también de mármol y las sillas acolchadas se colocan en la entrada donde un cuarteto musical toca cada tarde. También este café fue un importante lugar de encuentro para intelectuales como Lord Byron, Charles Dickens o Marcel Proust.

¿Dónde está? Piazza San Marco, 56 30124 – Venecia

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