eDreams, BARCELONA
Después de dos años, Hostelco, el Salón Internacional del Equipamiento para la Restauración, Hotelería y Colectividades, ya está aquí y abrirá sus puertas del 5 al 9 de noviembre en la Fira de Barcelona.
La feria, que celebra su edición número 15, tiene lugar cada dos años y en esta ocasión contará con cerca de 600 expositores y 1.600 marcas representadas.
La organización prevé que Hostelco tenga este año un 39% menos de empresas expositoras y se calcula que habrá 60.000 visitantes, 20.000 menos que en la última edición debido a la crisis económica.
En Hostelco se darán a conocer las últimas novedades en equipos y maquinaria para la hostelería, menaje y servicio de mesa; gestión, control, informática y seguridad; textiles y uniformes; mobiliario y decoración, cafetería; equipos y productos para lavandería, tintorería, higiene y limpieza profesional; vending; alimentación y bebidas, entre otros.
Además, durante la feria se llevarán a cabo diferentes actividades, como Expotapa, mesas redondas entre profesionales, las tendencias del negocio del spa y su influencia en el éxito de un hotel, distintas demostraciones, etc.
Según datos de FELAC, la Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para Hostelería, Colectividades e Industrias Afines, las 162 empresas asociadas facturaron en conjunto 1.400 millones de euros en el año 2009, aunque las exportaciones se redujeron un 12%.
Sin embargo, en el primer semestre del año se ha notado una mejora y la caída de las ventas oscila entre el 1 y el 10%, lo que supone un “cambio de tendencia clarísimo”, según la organización del salón. Quizá durante estos días se vean repuntes en el sector para el futuro más inmediato…
