Los 7 mejores restaurantes de Mallorca que debes de conocer

En Mallorca encontrarás una gran variedad de restaurantes que seguro que cumplirán tus deseos. Para facilitarte las búsqueda entre tantas opciones, a continuación encontrarás una lista con los mejores restaurantes de Mallorca. Son 7, uno para cada día de la semana:

• Adrián Quetglas Restaurant
• Béns d’Avall
• Casa Maruka
• Ca n´Eduardo
• Can March
• La Botana
• Ca N´oms 

Seguro que hay un plato que es tu favorito y no te quieres perder. O puede ser que lo tuyo sea más el disfrutar de la atmósfera que te envuelve. Para cumplir tus expectativas hemos seleccionado a 7 restaurantes que cubren una gran variedad de platos, desde deliciosas carnes a la brasa hasta los platos de verduras más tradicionales. Por supuesto, todos ellos en lugares que te llenarán los ojos.

1. Adrián Quetglas Restaurant, experiencia internacional con estrella Michelin 

De origen argentino aunque con pasado y presente familiar en la isla de Mallorca, el chef que da nombre a este restaurante garantiza un viaje gastronómico por todas las etapas de su vida. Su pasado en restaurantes de Londres o Moscú es la base de la oferta del local situado en Passeig de Mallorca, 20, en plena ciudad de Palma. Además, sus precios son ajustados, con el objetivo de democratizar la alta cocina. Sus menús de 5 o de 7 platos presentan algunos de los iconos de la gastronomía mallorquina más moderna. La tortilla española marina ahumada o el gallo de San Pedro con pilpil de caracoles y aire de amontillado, maridado un vino blanco del Penedés son algunas de las especialidades que le dieron a Quetglas su espacio en la Guía Michelin. Sin duda, uno de esos locales que has de añadir a tu ruta por los mejores restaurantes en Palma. 

2. Béns d’Avall, vistas al mar desde uno de los restaurantes en Mallorca con más historia 

Haber reservado un coche de alquiler en el aeropuerto de Palma de Mallorca es una buena idea si quieres ir a este restaurante porque se ubica en la Carretera de Deyá, km. 56, a 50 minutos en coche por la Ma-11 de la ciudad Palma. El Béns d’Avall lleva abierto desde 1971 y su terraza con vistas al mar es uno de sus principales atractivos. La carta de este establecimiento te ofrece una total inmersión en la gastronomía balear. La bullabesa es una de las especialidades de la casa, aunque lo que más fama ha dado al restaurante son sus dos menús de degustación. Puedes contar también con la extrema calidad del producto que te van a servir: muchos de los ingredientes son cultivados en los propios huertos del establecimiento. 

3. Casa Maruka: otro de los mejores restaurantes de Mallorca 

Caminar por el centro de Palma en busca de un espacio tradicional con cocina de mercado solo puede terminar en un lugar: Casa Maruka. El local en el que se encuentra uno de los mejores restaurantes de Mallorca se halla en la calle Reina María Cristina, 7.La cocina que vas a descubrir aquí es la que podría estar elaborándose en cualquier casa de Mallorca. Caracoles a la mallorquina, mollejas braseadas con sepia o berenjena rellena de perdiz son platos que te pondrán en la boca el sabor tradicional propio de la isla. El mismo restaurante forma también parte de la experiencia porque está diseñado de forma que recuerda a las tradicionales casas del centro de Palma. 

4. Ca n’Eduardo, el sabor del mar en uno de los restaurantes de Mallorca más emblemáticos 

Abierto hace más de 75 años, Ca n´Eduardo es un espacio en el que muchos mallorquines han celebrado sus momentos más especiales. Se trata de uno de los mejores restaurantes en Palma en los que es posible disfrutar de pescados y mariscos. También lo tienes que considerar como un sitio imprescindible para acceder a unas vistas fabulosas de la ciudad. El local se localiza en el paseo marítimo y desde sus salones se ven la catedral y buena parte de la bahía de Palma. Una vez que te sientes a la mesa, has de saber que el plato estrella es la paella de langosta. Pero el resto de las especialidades de pescados y mariscos no desmerecen en absoluto, por lo que la experiencia estará a la altura con independencia del plato que pidas. 

5. Can March: uno de los mejores restaurantes de Mallorca desde 1925 

Cuando te hablamos de restaurantes en Mallorca, tenemos que aconsejarte que durante tu viaje en la isla procures acercarte a Manacor y entrar en Can March. Los hermanos Gelabert gestionan hoy un restaurante que ha llevado los sabores tradicionales al terreno de la alta cocina. En este mismo edificio, sus abuelos abrieron una fonda en 1925. La esencia del local, situado en el Carrer de València, 7, es muy especial porque deja ver el legado de las diferentes generaciones de la familia. La oferta gastronómica abarca una completa carta, aunque en los últimos años han destacado sus menús cerrados como el CM o el vegetariano, elaborado con productos de la huerta manacorí. 

6. Restaurantes Mallorca: La Botana, calidad y servicio para todos los públicos 

Entre los mejores restaurantes en Palma hay uno que destaca por la admiración de los que llenan el centro de la ciudad todos los días, y no por los galardones internacionales que recibe. Se trata de La Botana, uno de esos restaurantes en Mallorca que cualquiera te aconsejaría. Situado en el número 6 del Carrer de Can Brondo, su carta es sencilla pero muy completa. Especialmente aconsejables son sus entrantes, que se basan en productos del mar y en sabores tradicionales de la huerta balear. 

7. Mejores restaurantes en Palma, el sabor a brasas de Ca N’oms 

Una de las propuestas más originales de los mejores restaurantes de Mallorca la descubrirás en la localidad de Petra. Hasta el número 7 del Carrer Caparrot de Ca n’Oms van muchos mallorquines buscando el olor y el sabor de las brasas de un establecimiento mítico para infinidad de paladares. Su carta de pescados y carnes hechas a fuego lento y ligeramente ahumadas ha situado al local entre los restaurantes de Mallorca que cualquier gourmet quiere visitar. Tampoco puedes dejar de probar sus platos vegetales con productos de la huerta balear que sirven como acompañamiento. 

 

En este listado acabamos de presentarte los mejores restaurantes de Mallorca. Reconocidos con estrellas Michelin o, simplemente, por la opinión de todos los que se acercan a sus mesas, se trata de lugares en los que se disfruta de la alta cocina de las islas Baleares. No lo dudes, los mejores restaurantes en Palma y en el resto de la isla te esperan durante tu visita. ¿Estás dispuesto a perderte una experiencia gastronómica de alto nivel?