Capital de Álava, Vitoria es una de las ciudades más lozanas del País Vasco. Está rodeada por numerosos espacios verdes, que la han valido el reconocimiento de "Capital Verde Europea". Además, atesora una prolífica gastronomía, que la ha llevado a ser capital gastronómica y que incluye delicias tradicionales como los caracoles a la alavesa, el cocido vitoriano o las pencas rellenas. Sin olvidarnos de los tradicionales pintxos, que constituyen la mejor manera de disfrutar de la gastronomía en miniatura.
Su casco histórico medieval está rodeado por una gran muralla y decorado con joyas arquitectónicas como los palacios renacentistas de Escoriaza-Esquivel y Bendaña o la catedral de Santa María, conocida como la "catedral Vieja". Visita el Museo de Arte Contemporáneo, recorre el humedal de Salburua o contempla los árboles centenarios en el parque Florida. Estos son algunos de los planes que puedes disfrutar en esta ciudad vasca.
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Ubicado en lo alto de una colina y con forma de almendra, el casco antiguo permite adentrarse en los orígenes de la ciudad y contemplar sus tesoros arquitectónicos como los palacios de Escoriaza-Esquivel y Bendaña, de estilo renacentista, la casa del Cordón, una excelente muestra del gótico en la ciudad, la catedral gótica de Santa María, declarada patrimonio cultural de la humanidad por la Unesco, la catedral nueva o de Santa María Inmaculada, de estilo neogótico, o los restos de las viejas murallas y sus torreones, como el de los Anda, que es el más antiguo.
Si buscas planes culturales, acércate hasta el Museo de Arte Contemporáneo Artium, donde verás obras de arte vasco y español de los siglos XX y XXI. También es interesante el Museo de Ciencias Naturales, ubicado en el interior de la torre de Doña Otxanda. Contiene una exposición inédita con los restos hallados que datan del periodo cretácico.
A la hora de disfrutar de planes en contacto con la naturaleza, puedes acercarte hasta el parque Florida, que incluye un jardín botánico y diversidad de especies de árboles centenarios, o hasta el parque de Salburua. Allí tienes la oportunidad de avistar aves, pasear por sus senderos naturales o adentrarte en su historia en el centro de interpretación que lo integra.
Alojarse en el casco antiguo de la capital vasca es una excelente opción para quienes quieren conocer su patrimonio monumental y estar cerca de la zona comercial o la parte nueva de la ciudad. La calle Cuchillería lo articula y está repleta de bares y restaurantes donde puedes saborear los mejores pintxos.
También puedes reservar hotel en el barrio del Ensanche o en Lovaina. El primero es muy céntrico e incluye la calle Eduardo Dato, la más comercial, que además cuenta con numerosos bares, pubs y restaurantes. El segundo tiene algunos de los hoteles más importantes de Vitoria y está cerca del casco viejo.
El barrio de Txagorritxu es la ubicación de referencia para reservar hoteles más baratos en Vitoria. No está demasiado lejos del centro histórico, tiene un ambiente más tranquilo, cuenta con varios espacios verdes y dispone de todos los servicios que precisas.